Estudio de percepciones sobre el cambio de vida a partir del uso de estufas mejoradas

Coordinadora: Ana Beatriz Magallanes (GIRA)

Antecedentes

La leña, por su importancia económica, social y ambiental, constituye la principal fuente de energía del sector doméstico rural (Masera, 1993, 1995 y 1997). Se estima que en México la leña aporta entre el 8% y el 10% de la energía final y entre el 36% y el 45% del sector residencial (SENER, 2002; Díaz-Jiménez, 2000; Masera, 1993).

Debido a la importancia del uso de la leña por el sector doméstico rural, especialmente para el cocinado de alimentos, se han implementado estufas eficientes de leña, que permitan mejorar las condiciones de vida de los usuarios.

La implementación de una estufa mejorada pudiera parecer algo simple, sin embargo, el sistema de cocinado con leña debe analizarse desde varias perspectivas. Un de ellas es el aspecto sociocultural para evaluar su aceptación atendiendo a las costumbres y hábitos de cocinado y de uso de la leña, así como a las condiciones económicas de usuario potencial (Masera, 1993).

Debido a lo anterior, el presente estudio consiste en conocer si las percepciones de las mujeres cambia a partir de la introducción de una estufa mejorada en lo referente a sus relaciones socio familiares, la salud, sus actividades y los aspectos relacionados con el cocinado.

Para el presente estudio, entenderemos como percepción a la imagen mental que se forma con ayuda de la experiencia y necesidades, y que es resultado de un proceso de organización, selección, interpretación y corrección de sensaciones.
El estudio parte de la hipótesis de que las percepciones de la usuaria son parte indispensable en el proceso de adopción de una tecnología; si la percepción de la usuaria (obtenida a través de su experiencia) hacia esa tecnología es negativa, entonces la adopción será difícil a pesar de que otros estudios demuestren lo contrario; de lo contrario, si las percepciones de las usuarias son positivas, entonces las usuarias no solamente adoptarán, sino que muchas veces también promoverán las estufas.